Serate allegre in bicicletta.
Con il Patrocinio del Comune di Bologna
Conoscere i migliori maestri gelatai bolognesi percorrendo le piste ciclabili di Bologna e dintorni.
Questo l?obiettivo di ?Gelati e Ciclabili 2006?, appuntamenti serali feriali del mese di Giugno, Luglio, Agosto e Settembre: due ore in allegria sempre con partenza da Piazza Maggiore a Bologna.
Ogni sera ? seguendo un tema differente (la crema, il cioccolato, i sorbetti,?) ? verranno ?sperimentate? due gelaterie, collocate nei pressi delle ciclabili esistenti e raggiunte tranquillamente da chiunque in bicicletta (con qualsiasi bicicletta, purch? in ordine ? soprattutto per le luci ? ).
– Un modo per far conoscere a tutti le possibilit? per una mobilit? alternativa offerte dalle ciclabili di Bologna, Casalecchio e San Lazzaro;
– un modo per valorizzare l?arte di aziende ? spesso piccoli negozi che non possono reggere l?impatto dei grandi centri commerciali ? che hanno fatto della qualit? del gelato un simbolo;
– un modo per conoscere ?la chimica del gelato?, ovvero perch? il gelato fa bene;
– un modo per visitare e vedere come il gelato viene prodotto (verranno visitati alcuni laboratori di produzione artigianale);
– un modo anche per vedere se si riesce, con il buio, a percorrere le ciclabili come durante il giorno?
Ogni gelateria sar? votata dai partecipanti, ai quali sar? richiesto il compito arduo e delicato di assaggiare due gusti (uno sul tema della serata, l?altro a scelta) in due gelaterie per serata.
Tra tutte le schede compilate sar? stilata una graduatoria tra le gelaterie.
Tra coloro che hanno partecipato al maggior numero di serate saranno estratte tre porzioni da 1 kg di gelato ciascuna da consumare nella gelateria pi? votata.
Programma:
– Mercoled? 21 Giugno 2006: Lo Zabajone
– Mercoled? 28 Giugno 2006: Il Caff?
– Mercoled? 05 Luglio 2006: La Crema (parte 1)
– Mercoled? 12 Luglio 2006: Il Gelato di Frutta
– Mercoled? 19 Luglio 2006: La Cioccolata
– Mercoled? 26 Luglio 2006: I Sorbetti (gelati alla frutta senza latte)
– Mercoled? 02 Agosto 2006: Pistacchio e dintorni
– Mercoled? 30 Agosto 2006: La Crema (parte 2)
– Marted? 05 Settembre 2006: Il Gelato di Panna
– Mercoled? 13 Settembre 2006: La Zuppa Inglese
– Mercoled? 20 Settembre 2006: La Grande Finale?
RESOCONTO CONCLUSIVO
In dieci serate coinvolgenti (la pioggia ha costretto ad annullare una serata), hanno partecipato a Gelati e Ciclabili 2006 oltre 800 (!!) persone in bicicletta. Crediamo che questo numero sia significativo oltre ogni altro commento.
Un successo che va oltre ogni previsione, ci stimola a fare meglio in futuro, ma ci indica che la strada intrapresa va nella giusta direzione.
Nel ringraziare in primo luogo tutti i partecipanti ed in secondo luogo sia il Comune di Bologna per il Patrocinio assegnato sia tutti gli iscritti al Gruppo che si sono messi a disposizione per il “servizio d’ordine” (perch? queste serate risultassero anche ordinate e sicure), Vi invitiamo a leggere il resoconto della manifestazione – cliccate sul link sottostante -, che riporta tra l’altro la classifica delle Gelaterie visitate.