Serate allegre in bicicletta
Conoscere i migliori maestri gelatai bolognesi percorrendo le piste ciclabili di Bologna e dintorni.
Questo l?obiettivo di ?Gelati e Ciclabili 2007?, appuntamenti serali feriali del mese di Giugno, Luglio, Agosto e Settembre: due ore in allegria sempre con partenza da Piazza Maggiore a Bologna.
Ogni sera ? seguendo un tema differente (la crema, il cioccolato, i sorbetti,?) ? verranno ?sperimentate? due gelaterie, collocate nei pressi delle ciclabili esistenti e raggiunte tranquillamente da chiunque in bicicletta (con qualsiasi bicicletta, purch? in ordine ? soprattutto per le luci ? ).
– Un modo per far conoscere a tutti le possibilit? offerte dalle ciclabili di Bologna e dintorni;
– un modo per valorizzare l?arte di aziende ? spesso piccoli negozi che non possono reggere l?impatto dei grandi centri commerciali ? che hanno fatto della qualit? del gelato un simbolo;
– un modo per conoscere ?la chimica del gelato?, ovvero perch? il gelato fa bene;
– un modo per visitare e vedere come il gelato viene prodotto;
– un modo anche per vedere se si riesce, con il buio, a percorrere le ciclabili come durante il giorno?
Ogni gelateria sar? votata dai partecipanti, ai quali sar? richiesto il compito arduo e delicato di assaggiare due gusti (uno sul tema della serata, l?altro a scelta) in due gelaterie per serata.
Tra tutte le schede compilate sar? stilata una graduatoria tra le gelaterie.
Tra coloro che hanno partecipato al maggior numero di serate saranno estratte tre porzioni da 1 kg di gelato ciascuna da consumare nella gelateria pi? votata.
Programma:
– Domenica 3 Giugno 2007, ore 9,30: Anteprima (a favore dell?Unicef – Lettera del Presidente Unicef) – Zuppa Inglese – parte 1
– Mercoled? 13 Giugno 2007: Il Tiramisu – Delizia al Mascarpone
– Mercoled? 20 Giugno 2007: La Crema – parte 1
– Mercoled? 27 Giugno 2007: Lo Zabajone
– Mercoled? 04 Luglio 2007: La Cioccolata
– Mercoled? 11 Luglio 2007: Sorbetti (gelati alla frutta senza latte)
– Mercoled? 18 Luglio 2007: Il Gelato di Frutta
– Marted? 24 Luglio 2007: Il Gelato di Panna
– Mercoled? 01 Agosto 2007: Pistacchio e dintorni
– Mercoled? 08 Agosto 2007: La Crema – parte 2
– Mercoled? 22 Agosto 2007: La Zuppa Inglese – parte 2
– Mercoled? 29 Agosto 2007: I Gusti dimenticati: Gelso e dintorni
– Mercoled? 05 Settembre 2007: Nuove Variazioni sul Gelato
– Mercoled? 12 Settembre 2007: Il Caff?
– Mercoled? 19 Settembre 2007: La Grande Finale?
Ascolta l’Intervista a Martino Caranti su Radio Reporter di Milano (file mp3, 3,7MB, 6min48s)
Ritrovo per tutte le serate: ore 20.15 in Piazza Maggiore a Bologna.
Partenza in bicicletta per tutte le serate: ore 20.30.
Quota di partecipazione:
5 Euro per persona (include la consumazione di due gelati per persona e assicurazione RC)
4 Euro per persona per gli iscritti al Monte Sole Bike Group (in quanto gi? assicurati).
