serate allegre in bicicletta
Conoscere i migliori maestri gelatai bolognesi percorrendo le piste ciclabili di Bologna e dintorni. Questo l?obiettivo di ?Gelati e Ciclabili 2005?, appuntamenti serali feriali dell’Estate: due ore in allegria sempre con partenza da Piazza Maggiore a Bologna.
Ogni sera ? seguendo un tema differente (la crema, il cioccolato, i sorbetti,?) ? verranno ?sperimentate? due gelaterie, collocate nei pressi delle ciclabili esistenti e raggiunte tranquillamente da chiunque in bicicletta (con qualsiasi bicicletta, purch? in ordine ? soprattutto per le luci ? ).
– Un modo per far conoscere a tutti le possibilit? per una mobilit? alternativa offerte dalle ciclabili di Bologna, Casalecchio e San Lazzaro;
– un modo per valorizzare l?arte di aziende ? spesso piccoli negozi che non possono reggere l?impatto dei grandi centri commerciali ? che hanno fatto della qualit? del gelato un simbolo;
– un modo per conoscere ?la chimica del gelato?, ovvero perch? il gelato fa bene;
– un modo per visitare e vedere come il gelato viene prodotto (verranno visitati alcuni laboratori di produzione artigianale, se possibile);
– un modo anche per vedere se si riesce, con il buio, a percorrere le ciclabili come durante il giorno?
Ogni gelateria sar? votata dai partecipanti, ai quali sar? richiesto il compito arduo e delicato di assaggiare due gusti (uno sul tema della serata, l?altro a scelta) in due gelaterie per serata.
Tra tutte le schede compilate sar? stilata una graduatoria tra le gelaterie.
Tra coloro che hanno partecipato al maggior numero di serate sar? estratto – per ciascun ciclo di serate – 1 kg di gelato da consumare nella gelateria pi? votata.
Programma:
– Mercoled? 15 Giugno 2005: Variazioni sulla Crema: dalla ?Petroniana? alla ?Bruciata?
– Mercoled? 22 Giugno 2005: La Cioccolata
– Mercoled? 29 Giugno 2005: Il Caff?
– Mercoled? 06 Luglio 2005: I Nuovi Gusti? pasticciati ma con attenzione
– Mercoled? 13 Luglio 2005: Il Gelato di frutta
– Mercoled? 20 Luglio 2005: I Sorbetti (gelati alla frutta senza latte)
– Mercoled? 27 Luglio 2005: La Crema tra tradizione e novit?
Secondo ciclo:
– Mercoled? 03 Agosto 2005: La Crema “modificata”
– Mercoled? 31 Agosto 2005: Cioccolate d’autore
– Marted? 06 Settembre 2005: Il Gelato di Panna
– Mercoled? 14 Settembre 2005: Pistacchio e dintorni
– Mercoled? 21 Settembre 2005: La Grande Finale…
Ritrovo per tutte le serate: ore 20.15 in Piazza Maggiore a Bologna.
Partenza in bicicletta per tutte le serate: ore 20.30.
Quota di partecipazione: 4 Euro per persona (include la consumazione di due gelati per persona).
Note:
1) Le Gelaterie prescelte NON saranno avvisate della nostra visita se non la sera precedente la visita stessa
2) Le Gelaterie scelte per essere visitate sono state indicate nei mesi scorsi dai molti interessati che hanno risposto alla nostra richiesta di indicazioni in proposito. Se volete indicarci una gelateria che ritenete meritevole di essere inclusa nell’elenco di quelle visitate (e per quale gusto), segnalatelo per e-mail. Se davvero valida sar? inclusa nell’elenco delle gelaterie visitate nella prossima Edizione di “Gelati e Ciclabili”.
Risultati delle votazioni 2005 (inclusa la finale del 21/09/2005)
BREVE RESOCONTO FINALE
Si ? svolta all?insegna dell?allegria dei tanti presenti anche l?ultima serata di ?Gelati e Ciclabili 2005? che ha visto ?in gara? le due gelaterie pi? votate tra tutte le serate precedenti.
Svoltasi nella Settimana Europea della Mobilit?, la serata ha permesso di attraversare alcuni tra i pi? recenti tratti ciclabili del territorio bolognese ed apprezzarne i suoi raccordi verso Est.
Chi ha partecipato ricorda con piacere la lunga sfilata notturna di ciclisti, rispettosi e silenziosi (un esempio che crediamo abbia pochi precedenti in gruppi cos? numerosi? e non solo tra i ciclisti) tra le ciclabili bolognesi. Ed avr? apprezzato i tanti raccordi tra le ciclabili che consentono una percorrenza piacevole, rapida e (spesso) sicura anche per lunghi tratti (le ciclabili di Bologna sono ancora troppo poche, ma quelle che ci sono vanno conosciute?).
La gelateria Wanda di San Lazzaro ? Via Jussi 90 ? ? risultata la vincitrice anche della finale dell?edizione ?Gelati e Ciclabili 2005?, confermando il successo gi? ottenuto lo scorso anno: i dettagli delle votazioni riportate da tutte le gelaterie nelle varie serate ? finale compresa – sono riportati in questo file .pdf.
Roberto Ricci ed Alessandro Ruggeri di Bologna (entrambi con 5 presenze su 5 serate del secondo ciclo ed 11 presenze totali su 12 serate) si aggiudicano entrambi 1 kg di gelato che potranno ritirare alla Gelateria vincitrice (riceveranno via posta il buono nei prossimi giorni). Se abbiamo raddoppiato i premi rispetto a quanto promesso inizialmente ? grazie alla partecipazione massiccia che ci ha davvero onorato?
